Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fraldinha com Glacê de Mostarda e Legumes Assados
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta fraldinha com glacê de mostarda, uma combinação irresistível de mostarda, mel e alho que realça o sabor da carne. Servida ao lado de legumes assados como batata-doce, cenoura e brócolis, essa receita é perfeita para um jantar especial ou um encontro com amigos!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o alho, o sal e a pimenta.
3.Espalhe essa mistura sobre a fraldinha.
4.Em uma assadeira, coloque os legumes cortados e regue com azeite, sal e pimenta.
5.Coloque a fraldinha sobre os legumes e asse por aproximadamente 30-40 minutos ou até o ponto desejado.
6.Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
7.Sirva a fraldinha em uma tábua rústica com os legumes ao lado e um potinho de mostarda.
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