1.Misture o sal, pimenta-do-reino, alho picado, azeite e suco de limão para formar uma marinada.
2.Esfregue bem na fraldinha e deixe marinar por 1 hora.
3.Preaqueça a Airfryer a 200°C.
4.Coloque a fraldinha na cesta da Airfryer e asse por 20-25 minutos, dependendo do ponto desejado, virando na metade do tempo.
5.Deixe a carne descansar por 5 minutos antes de cortar.
6.Sirva em uma tábua de madeira.