Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango ao Curry com Arroz Basmati e Coentro Fresco
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saboroso Frango ao Curry, combinando a suculência do peito de frango com o aroma exótico do curry e a cremosidade do côco ralado. Acompanhado de um aromático arroz basmati e finalizado com coentro fresco, este prato traz uma explosão de sabores que vai transportar você para as ruas da Índia. Uma refeição completa e fácil de preparar para impressionar seus convidados ou simplesmente aproveitar um jantar especial em casa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o frango cortado em cubos e a pasta de curry, cozinhando até o frango estar cozido.
3.Acrescente o côco ralado e cozinhe por mais alguns minutos.
4.Enquanto isso, cozinhe o arroz basmati em água com sal.
5.Sirva o frango ao curry com o arroz e salpique coentro fresco por cima.
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