1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Tempere o frango por dentro e por fora com sal, pimenta, alho picado, ervas e limão espremido.
3.Coloque em uma assadeira.
4.Corte as batatas em pedaços e tempere com azeite, sal e pimenta.
5.Adicione na assadeira.
6.Asse por cerca de 1 hora e 15 minutos, até o frango estar dourado.
7.Sirva quente.