Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango Cozido com Quiabo e Cebola Caramelizada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato reconfortante de Frango Cozido com Quiabo e Cebola Caramelizada. Uma combinação perfeita de sabores, com frango suculento, quiabo macio e a doçura das cebolas caramelizadas. O toque de fubá adiciona cremosidade, enquanto o milho verde traz um sabor fresco. Temperos aromáticos e ervas frescas completam esta refeição caseira irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Comece fritando as cebolas em azeite até que fiquem caramelizadas.
2.Reserve.
3.Na mesma panela, adicione o alho e em seguida o frango, para dourar.
4.Após, junte água até cobrir o frango e cozinhe por cerca de 30 minutos.
5.Adicione o quiabo e o milho verde e cozinhe até que o quiabo esteja macio.
6.Incorpore o fubá dissolvido em um pouco de água para dar cremosidade, tempere com sal e pimenta a gosto.
7.Misture tudo e finalize com as cebolas caramelizadas e ervas frescas.
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