Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Frango Grelhado com Farofa de Banana-da-Terra
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Frango grelhado servido com farofa de banana-da-terra em um prato colorido. O frango é suculento e a farofa tem pedaços de banana e temperos.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e alho picado.
2.Grelhe em uma frigideira com azeite até que esteja cozido e dourado.
3.Em outra frigideira, refogue a cebola no azeite até ficar transparente, adicione a banana-da-terra picada e cozinhe até que esteja macia.
4.Misture a farinha de mandioca, ajuste o sal e finalize com salsinha picada.
5.Sirva o frango com a farofa ao lado.
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