Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango Grelhado com Legumes Salteados e Couscous
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Frango Grelhado com Legumes Salteados e Couscous, uma refeição saudável e cheia de sabor! O peito de frango suculento é grelhado à perfeição e acompanhado por uma colorida mistura de pimentões, zucchini e cenoura, tudo salteado com cebola e alho. O couscous leve e aromático, finalizado com ervas frescas, completa essa refeição deliciosa e nutritiva para qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e um pouco de azeite.
2.Grelhe em uma frigideira até estar cozido.
3.Reserve.
4.Em outra frigideira, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho picados.
5.Refogue até dourar.
6.Adicione os pimentões, a zucchini e a cenoura cortados em tiras.
7.Cozinhe até ficarem macios.
8.Para o couscous, leve a água para ferver, adicione o couscous, tampe e retire do fogo.
9.Deixe descansar por 5 minutos e depois solte com um garfo.
10.Adicione ervas picadas a gosto.
11.Sirva o frango grelhado ao lado dos legumes salteados e o couscous como acompanhamento.
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