Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Giló à Moda Brasileira
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Giló à Moda Brasileira, um prato crocante e saboroso que transforma o giló em uma iguaria irresistível. Com uma massa temprada com páprica e pimenta, os gilós são fritos até ficarem dourados, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro. Servido com molho a sua escolha e decorado com salsinha fresca, é uma opção perfeita para quem busca uma entrada diferente ou um petisco brasileiro autêntico.Ingredientes
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Instruções
1.Corte os gilós em franjas, deixando a parte interna intacta.
2.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, água, sal e temperos até obter uma massa homogênea.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira.
4.Passe os gilós na massa e frite até que estejam dourados.
5.Sirva decorado com salsinha e acompanhado do molho.
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