Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Grão de Bico Cozido com Especiarias e Legumes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor aromático do Oriente com este prato de grão de bico cozido, enriquecido com legumes frescos e especiarias exóticas. Uma refeição saudável e reconfortante, perfeita para os amantes da culinária vegetariana e para quem busca uma opção nutritiva e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a cenoura e abobrinha picadas, e refogue por alguns minutos.
3.Junte o grão de bico cozido e as especiarias, misturando bem.
4.Cozinhe por 15 minutos e decore com salsinha antes de servir.
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