Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Hambúrguer de Beterraba com Quinoa e Especiarias, Servido em Pão Integral
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este hambúrguer vegetariano gourmet, que combina a doçura da beterraba com a textura da quinoa e o sabor das especiarias. Servido em pão integral e acompanhado de alface e tomate frescos, é uma opção saudável e saborosa para uma refeição diferente e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa até ficar macia.
2.Em uma tigela, misture a beterraba, a quinoa, a cebola, o alho, o ovo, a farinha, o cominho, o sal e a pimenta até formar uma massa.
3.Modele em formato de hambúrgueres e grelhe por 5-7 minutos de cada lado.
4.Sirva no pão integral com alface e tomate.
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