Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Kafta Grelhada com Molho de Iogurte e Salada Fresca
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, salsinha, cominho, sal e pimenta-do-reino.
2.Modele a mistura em pequenos cilindros ou em espetos.
3.Grelhe em uma churrasqueira ou frigideira até dourar.
4.Para o molho, misture o iogurte com o suco de limão, pepino e sal.
5.Sirva a kafta com a salada e o molho ao lado.
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