Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Kimchi
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Experimente o autêntico sabor coreano com este Kimchi caseiro! Uma combinação explosiva de repolho napa fermentado, alho, gengibre e a picante pasta de pimenta gochugaru. Este prato tradicional é rico em probióticos e oferece um mix perfeito de sabores ácidos, picantes e umami. Ideal como acompanhamento ou ingrediente em diversos pratos.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Misture o sal na água e mergulhe o repolho por 1-2 horas.
2.Misture os ingredientes restantes para formar a pasta.
3.Espalhe a pasta entre as folhas do repolho e coloque em um pote, deixando fermentar por 3-5 dias.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Kimchi15 minutos
Tteokbokki (bolinhos de arroz picantes)15 minutos
Tteokbokki10 minutos
Kimchi (Salada Fermentada de Repolho)20 minutos
Bibimbap20 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000