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Legumes Assados no Forno
Legumes Assados no Forno
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com uma mistura colorida e saudável de legumes assados no forno. Esta receita combina cenoura, abobrinha, vagem, pimentão e berinjela, temperados com azeite, ervas finas e especiarias. Uma opção leve e saborosa, perfeita como acompanhamento ou prato principal vegetariano.

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Lave e corte os legumes em pedaços iguais.
3.Em uma tigela, misture os legumes com azeite, sal, pimenta do reino e ervas finas.
4.Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que estejam dourados e macios.
5.Misture na metade do tempo para que assem por igual.
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