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Lentilha Mediterrânea
Lentilha Mediterrânea
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Descubra os sabores do Mediterrâneo com esta deliciosa Lentilha Mediterrânea. Combinando lentilhas macias com tomates frescos, cebola roxa crocante e azeitonas pretas, esta salada é repleta de texturas e sabores. Temperada com azeite de oliva e ervas aromáticas, e finalizada com um toque de hortelã, é uma opção saudável e refrescante para qualquer refeição.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe as lentilhas em água até ficarem macias, cerca de 20-25 minutos.
2.Escorra e deixe esfriar.
3.Em uma tigela, misture as lentilhas cozidas com o tomate, cebola, azeitonas e ervas.
4.Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
5.Decore com folhas de hortelã antes de servir.
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