Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lombo Assado com Laranja e Ervas
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor incrível do Lombo Assado com Laranja e Ervas! Esta receita combina um suculento lombo de porco marinado em suco de laranja, alho e cebola, realçado por ramos frescos de alecrim e tomilho. O resultado é uma carne macia e aromática, perfeita para impressionar seus convidados. Com um toque especial das fatias de laranja que são assadas até dourar, este prato é ideal para um almoço especial ou um jantar em família.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o suco de laranja, alho, cebola, sal e pimenta.
3.Coloque o lombo em uma assadeira, regue com a mistura e adicione as ervas.
4.Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
5.Retire o papel e adicione as fatias de laranja por cima, deixando assar por mais 30 minutos ou até dourar.
6.Sirva decorado com ervas frescas.
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