Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão à Carbonara
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um autêntico Macarrão à Carbonara, um clássico da culinária italiana. Espaguete al dente envolto em um molho cremoso de ovos e queijo parmesão, com pedacinhos crocantes de bacon e um toque de pimenta-do-reino. Finalizado com salsa picada, este prato é uma explosão de sabores e texturas que vai conquistar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água salgada.
2.Enquanto isso, frite o bacon até ficar crocante.
3.Em uma tigela, bata os ovos e misture com o queijo parmesão.
4.Escorra o macarrão e misture imediatamente com o bacon e a mistura de ovos.
5.Tempere com pimenta-do-reino e sirva com salsa picada por cima.
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