1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e adicione a conserva de aliche, mexendo até desmanchar.
3.Acrescente o creme de leite, sal e pimenta a gosto.
4.Misture bem e adicione o macarrão cozido, deixando aquecer.
5.Finalize polvilhando com salsinha e queijo ralado antes de servir.