1.Com um spiralizer ou um descascador, corte as abobrinhas em formato de macarrão.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Adicione os tomates pelados, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 10 minutos.
4.Acrescente o macarrão de abobrinha e cozinhe por mais 3-5 minutos.
5.Finalize com manjericão fresco antes de servir.