Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão Somen Frio
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o refrescante Macarrão Somen Frio, um prato perfeito para os dias quentes. Com macarrão fino e delicado, regado com molho de soja e acompanhado de vegetais crocantes, esta receita é uma combinação perfeita de texturas e sabores. Fácil de preparar e ideal para um almoço leve e saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Ferva a água em uma panela e cozinhe o macarrão somen por aproximadamente 4-5 minutos.
2.Após o cozimento, retire da panela e coloque em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento.
3.Enquanto isso, corte a cenoura e o pepino em tiras finas.
4.Escorra o macarrão e coloque-o em um prato.
5.Regue com o molho de soja e decore com cebolinha picada.
6.Sirva acompanhado das tiras de cenoura e pepino.
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