1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Lave e corte as maçãs ao meio, retire o miolo.
3.Em um refratário, coloque as maçãs e regue com mel e canela.
4.Adicione a água no fundo do refratário.
5.Asse por cerca de 25-30 minutos até ficarem macias.
6.Sirva polvilhado com nozes picadas.