1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Lave e corte as maçãs em fatias, mantendo a casca.
3.Coloque as fatias em uma travessa, polvilhe o açúcar e a canela sobre elas.
4.Leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até que estejam macias.
5.Sirva as maçãs quentes acompanhadas de uma bola de sorvete de baunilha.