Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Marmita com Tofu, Legumes Variados e Batata-Doce Assada
15 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Experimente esta nutritiva marmita vegetariana com tofu grelhado, legumes variados e batata-doce assada. Uma refeição equilibrada e saborosa, perfeita para um almoço saudável no trabalho ou em casa. Combinando proteína vegetal, carboidratos complexos e fibras, esta receita oferece uma explosão de sabores e texturas que vai te surpreender!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a batata-doce em cubos, tempere com sal, pimenta e azeite, e asse por 25 minutos a 200°C.
2.Grelhe o tofu temperado com sal e pimenta por 5-7 minutos de cada lado.
3.Refogue os legumes em um pouco de azeite.
4.Monte a marmita com a batata-doce, o tofu e os legumes.
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