Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Lasanha Simples e Caseira
45 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare em casa uma autêntica massa de lasanha italiana com apenas quatro ingredientes. Esta receita simples resulta em camadas delicadas e saborosas, perfeitas para montar sua lasanha favorita. Com farinha, ovos, sal e água, você criará uma massa fresca que elevará qualquer prato de lasanha a um novo patamar de sabor e textura.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Faça um buraco no centro, adicione os ovos e misture gradualmente, incorporando a farinha.
3.Se necessário, adicione água aos poucos até obter uma massa homogênea.
4.Sove a massa por aproximadamente 10 minutos.
5.Embrulhe em um plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.
6.Abra a massa com um rolo ou máquina de macarrão até ficar bem fina e corte em retângulos ou no tamanho desejado.
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