Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Medalhão Suíno Grelhado
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Medalhão Suíno Grelhado, perfeitamente temperado com alho e especiarias. Acompanhado por uma colorida seleção de legumes cozidos e um toque cítrico de limão, este prato oferece uma combinação irresistível de sabores e texturas para uma refeição sofisticada e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os medalhões suíno com sal, pimenta-do-reino e alho picado.
2.Aqueça uma frigideira com azeite de oliva e grelhe os medalhões até que estejam bem dourados dos dois lados, cerca de 4-5 minutos de cada lado.
3.Cozinhe os legumes em água fervente por cerca de 5-7 minutos, até ficarem macios.
4.Sirva os medalhões em um prato, guarnecido com os legumes cozidos e uma fatia de limão ao lado.
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