Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Merengue
20 minutosPreparo
20 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare um irresistível merengue, feito com claras de ovo batidas até ficarem firmes e adoçado com açúcar, trazendo um toque de limão e baunilha. Essas delícias crocantes e leves são perfeitas para impressionar seus convidados ou para um lanche doce a qualquer hora!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 100°C.
2.Bata as claras em neve com uma pitada de sal até ficarem firmes.
3.Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até obter um merengue brilhante e consistente.
4.Incorpore o suco de limão e a essência de baunilha.
5.Com um saco de confeitar, forme pequenos montes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6.Asse no forno por aproximadamente 1 hora ou até que estejam secos e crocantes.
7.Deixe esfriar antes de servir.
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