1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Deixe esfriar.
5.Com a massa para pastel, corte em círculos e recheie com a carne.
6.Dobre ao meio e feche bem as bordas.
7.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os pastéis até que estejam dourados e crocantes.
8.Sirva com mostarda ao lado.