Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Mironga Especial
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
A Mironga Especial é um prato reconfortante que combina arroz, feijão verde e couve. Temperado com amor e especiarias, é uma refeição deliciosa que traz o sabor da comida caseira à sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o arroz e o feijão verde e misture bem.
3.Adicione água suficiente para cozinhar o arroz e tempere com sal, pimenta do reino e o tempero baiano.
4.Cozinhe até que o arroz esteja macio.
5.Por fim, adicione a couve picada e o cheiro-verde, misturando bem.
6.Sirva em uma tigela rústica e decore com ervas frescas.
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