Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Branco (Béchamel)
5 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a magia do clássico Molho Branco (Béchamel)! Com apenas seis ingredientes simples, você criará uma base cremosa e versátil para diversos pratos. Perfeito para gratinados, lasanhas ou como acompanhamento, este molho suave e aromático elevará suas receitas a um novo patamar de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
2.Adicione a farinha de trigo e mexa com um batedor de arame por cerca de 2 minutos.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
4.Cozinhe até o molho engrossar.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
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