Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Moqueca de Camarão
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico da culinária brasileira com esta deliciosa Moqueca de Camarão. Preparada em uma panela de barro, esta receita combina camarões suculentos com o rico sabor do leite de coco e azeite de dendê. Os pimentões coloridos, tomates e coentro fresco adicionam frescor e textura, criando um prato aromático e visualmente atraente. Perfeita para uma refeição especial ou para impressionar convidados com um toque da cozinha baiana.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de barro, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Acrescente os pimentões e o tomate picados, refogando por alguns minutos.
3.Adicione o camarão e o sal e pimenta a gosto.
4.Misture bem e depois acrescente o leite de coco.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
6.Finalize com o coentro picado antes de servir.
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