Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Muffin de Mooncake Doce com Recheio de Pasta de Feijão Vermelho
20 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a deliciosa fusão entre o tradicional mooncake e o muffin ocidental nesta receita única. Com uma massa macia e um recheio surpreendente de pasta de feijão vermelho, estes muffins são perfeitos para quem busca uma sobremesa diferente e sofisticada. O toque de mel adiciona um sabor especial, enquanto a cobertura dourada os torna irresistíveis. Uma experiência culinária que combina o melhor de dois mundos!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Misture a manteiga e o açúcar.
3.Adicione o ovo e o leite, misturando bem.
4.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e o sal.
5.Junte os ingredientes secos aos ingredientes molhados.
6.Coloque uma colher da massa na forma de muffin, adicione uma colher de pasta de feijão vermelho e cubra com mais massa.
7.Pincele a superfície com gema de ovo.
8.Asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
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