Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete de Arroz de Carreteiro
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aproveite as sobras de arroz de carreteiro nesta deliciosa omelete. Uma refeição prática e saborosa que combina o melhor de dois pratos.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta-do-reino.
2.2.
3.Adicione o arroz de carreteiro, a cebola e o queijo ralado.
4.Misture bem.
5.3.
6.Aqueça uma frigideira com azeite ou manteiga em fogo médio.
7.4.
8.Despeje a mistura de ovos e arroz na frigideira.
9.Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a omelete esteja firme na parte inferior.
10.5.
11.Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete para cozinhar o outro lado por mais 2-3 minutos.
12.6.
13.Quando estiver pronta, polvilhe a salsinha por cima e sirva.
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