Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Omelete de Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Omelete de Legumes, uma combinação colorida de ovos, pimentões, cebola, tomate e espinafre. Refogada com azeite de oliva e finalizada com salsinha fresca, essa omelete é perfeita para uma refeição leve e nutritiva, ideal para qualquer hora do dia!Ingredientes
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Instruções
1.Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ficar transparente.
3.Adicione os pimentões e o tomate, cozinhando até amolecer.
4.Acrescente o espinafre e cozinhe até murchar.
5.Despeje os ovos batidos sobre os legumes, cozinhe em fogo baixo até firmar e dobre ao meio antes de servir.
6.Decore com salsinha fresca.
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