Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Paella Mineira
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra a Paella Mineira, uma fusão deliciosa de sabores brasileiros com um toque espanhol. Combinando arroz aromático, frango suculento e linguiça calabresa defumada, essa receita é enriquecida com vegetais coloridos e temperada com cúrcuma para um sabor único. Perfeita para reunir amigos e família em uma refeição reconfortante e cheia de personalidade.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2.Adicione o frango em pedaços e a linguiça cortada, refogando até dourar.
3.Junte a cenoura e o pimentão picados, refogando por mais alguns minutos.
4.Adicione o arroz, a cúrcuma, o sal e a pimenta e misture bem.
5.Despeje a água e cozinhe em fogo médio até o arroz ficar macio.
6.Adicione as ervilhas e cozinhe por mais 5 minutos.
7.Finalize com salsinha picada por cima e sirva quente.
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