Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panetone Caseiro com Frutas Cristalizadas e Gotas de Chocolate
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um autêntico Panetone Caseiro, repleto de frutas cristalizadas e gotas de chocolate. Esta receita tradicional combina uma massa fofa e aromática com o sabor adocicado das frutas e a indulgência do chocolate. Perfeito para as festas de fim de ano ou para um café da tarde especial, este panetone caseiro irá encher sua casa com um aroma irresistível e trazer o verdadeiro espírito natalino para sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela grande, misture o fermento com o leite morno e deixe descansar por 10 minutos.
2.Adicione a manteiga derretida, os ovos e o açúcar, misturando bem.
3.Acrescente a farinha de trigo e o sal, sove a massa até ficar homogênea.
4.Incorpore as frutas cristalizadas e as gotas de chocolate.
5.Deixe a massa crescer em um local quente por 1 hora ou até dobrar de volume.
6.Modele o panetone e coloque em uma forma específica.
7.Deixe crescer novamente por 30 minutos.
8.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos.
9.Deixe esfriar e decore com açúcar de confeiteiro.
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