Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panetone Sem Glúten e Sem Lactose
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um Panetone Sem Glúten e Sem Lactose, perfeito para dietas especiais! Esta versão deliciosa combina farinha de arroz, amido de milho e leite de amêndoas, resultando em uma textura macia e saborosa. Recheado com frutas cristalizadas e castanha-do-pará, este panetone traz todo o aroma e sabor tradicional, sem comprometer restrições alimentares. Uma opção inclusiva e saborosa para celebrar as festas!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture as farinhas com o açúcar e o sal.
2.Em outra tigela, misture os ovos, o leite de amêndoas, o óleo e a essência.
3.Adicione os ingredientes líquidos aos secos e, em seguida, adicione o fermento.
4.Misture até obter uma massa homogênea, junte as frutas e as castanhas.
5.Coloque em forma de panetone e deixe descansar por 1 hora.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-50 minutos.
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