Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca de Amido de Milho
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa panqueca de amido de milho com recheio de carne moída! Uma opção leve e saborosa, perfeita para uma refeição rápida e reconfortante. A massa fina e macia envolve um recheio suculento de carne temperada com cebola e alho, finalizando com um toque de frescor da salsinha. Uma receita versátil que agrada a toda família!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o amido de milho, leite, ovo, óleo e sal até obter uma massa homogênea.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados, acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja bem cozida.
3.Em uma frigideira, coloque um pouco da massa e cozinhe até que as bordas fiquem firmes, vire e cozinhe do outro lado.
4.Recheie as panquecas com a carne moída e dobre-as ao meio.
5.Sirva com salsinha picada por cima.
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