Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca Salgada Recheada com Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosa panqueca salgada recheada com carne moída suculenta. Massa leve e macia, envolvendo um saboroso recheio de carne temperada, coberta com molho de tomate e queijo gratinado. Uma refeição reconfortante e fácil de preparar para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
2.Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma concha da massa, cozinhando até que esteja firme e levemente dourada.
3.Reserve.
4.Para o recheio, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
5.Recheie as panquecas com a carne e enrole-as.
6.Coloque em um refratário, cubra com o molho de tomate e polvilhe queijo ralado por cima.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
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