Name: Panqueca Sem Farinha de Trigo
Prep time: 10 minutos
Cook time: 15 minutos
Ingredients: 2 unidades banana madura; 2 unidades ovo; 1 colher de chá canela em pó; 100ml leite vegetal; 1 colher de sopa óleo de coco

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Panqueca Sem Farinha de Trigo

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10 minutosPreparo

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2 porçõesRendimento

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Sódio

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Descrição

Delicie-se com estas panquecas saudáveis e sem glúten, feitas com banana madura e ovos. Com um toque de canela e leite vegetal, são perfeitas para um café da manhã nutritivo e saboroso. Fáceis de preparar, ficam douradas e irresistíveis!

Ingredientes

banana madura
2 unidades

ovo
2 unidades

canela em pó
1 colher de chá

leite vegetal
100ml

óleo de coco
1 colher de sopa

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Instruções

1.Amasse as bananas em uma tigela e misture com os ovos, a canela e o leite vegetal.

2.Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco e despeje uma porção da massa, cozinhando por cerca de 2-3 minutos de cada lado até dourar.

3.Repita o processo até acabar a massa.

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