1.Em uma tigela, misture a aveia, o leite, o ovo, o fermento e o sal até ficar homogêneo.
2.Aqueça uma frigideira untada em fogo médio e despeje uma concha da massa.
3.Cozinhe até formar bolhas na superfície e vire.
4.Cozinhe até dourar.
5.Repita com a massa restante.
6.Sirva empilhadas, regadas com mel e decoradas com banana e morangos.