1.Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, o açúcar e o sal.
2.Adicione os ovos, o leite e a chia.
3.Misture bem até formar uma massa homogênea.
4.Vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa fique lisinha.
5.Deixe crescer por 1 hora.
6.Modele em forma de pão e polvilhe o gergelim por cima.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos.