Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão de Batata
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com o Pão de Batata, uma receita irresistível que combina a suavidade da batata inglesa com a leveza da farinha de trigo. Com um toque de manteiga e ovos, este pão é perfeito para acompanhar suas refeições ou para um lanche especial. Siga as instruções para amassar e assar, e em pouco tempo, você terá um pão dourado e macio que vai conquistar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias, escorra e amasse.
2.Em uma tigela, misture a batata amassada, o leite morno, o açúcar e o fermento.
3.Deixe descansar por 15 minutos.
4.Adicione os ovos, a manteiga derretida e o sal.
5.Gradualmente, incorpore a farinha até formar uma massa.
6.Sove por 10 minutos.
7.Deixe crescer em um lugar morno até dobrar de volume.
8.Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
9.Deixe crescer novamente por 30 minutos.
10.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até dourar.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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