Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão Sem Glúten
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a delícia de um pão sem glúten feito com uma mistura única de farinhas de arroz e amêndoas. Perfeito para dietas especiais, este pão macio e saboroso é enriquecido com fécula de batata e fermentado naturalmente. Fácil de preparar, é ideal para o café da manhã ou para acompanhar suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela grande, misture as farinhas, a fécula de batata, o açúcar, o sal e o fermento.
2.Em outra tigela, combine a água morna, o óleo e o vinagre.
3.Junte os líquidos aos secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por 30 minutos.
5.Preaqueça o forno a 180°C e asse por 40-50 minutos, até que o pão esteja dourado.
6.Deixe esfriar antes de fatiar.
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