Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pãozinho de Abóbora Fit
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Pãozinho de Abóbora Fit, um pão de cor laranja vibrante, com uma textura leve, cortado em fatias e servido em uma tábua de madeiraIngredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a abóbora amassada, os ovos e o azeite.
2.Em outra tigela, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal.
3.Adicione a mistura seca à mistura molhada, e vá adicionando a água morna aos poucos, até formar uma massa homogênea.
4.Sove a massa por cerca de 5 minutos e deixe descansar por 1 hora em um lugar quente.
5.Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira.
6.Deixe descansar por mais 30 minutos.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos ou até dourar.
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