Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pasta de Feijão Vermelho
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa Pasta de Feijão Vermelho, uma opção saudável e saborosa para seus petiscos. Feita com feijão vermelho cremoso, temperada com cebola, alho e um toque cítrico de limão, esta pasta é perfeita para acompanhar torradas ou como dip para vegetais. O cheiro-verde adiciona um frescor final, tornando este prato irresistível e cheio de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o feijão vermelho em água até que fique bem macio.
2.Escorra e reserve.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.Adicione o feijão cozido e amasse com um garfo ou use um liquidificador para obter uma consistência cremosa.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão.
6.Misture o cheiro-verde antes de servir.
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