Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pé de Moleque
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o clássico Pé de Moleque, um doce brasileiro irresistível! Com apenas quatro ingredientes simples - amendoim torrado, rapadura, água e uma pitada de sal - você pode criar essa delícia crocante e caramelizada. Perfeito para festas juninas ou para saborear a qualquer momento, esse doce tradicional combina o sabor rico da rapadura com a textura crocante do amendoim.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a rapadura com a água em fogo médio, mexendo até ficar homogêneo.
2.Adicione os amendoins e o sal e misture bem.
3.Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até a mistura começar a desprender do fundo da panela.
4.Despeje em uma forma untada e deixe esfriar.
5.Quando estiver firme, corte em quadrados.
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