1.Preaqueça o forno a 200ºC.
2.Tempere o peito de frango com azeite, sal, pimenta e ervas.
3.Corte os legumes em pedaços e misture com azeite, sal e pimenta.
4.Coloque tudo em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja bem cozido.