Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Penne ao Gorgonzola com Cogumelos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato sofisticado e reconfortante: Penne ao Gorgonzola com Cogumelos. Esta receita combina a massa al dente com um molho cremoso de gorgonzola, enriquecido com cogumelos suculentos e cebola dourada. Finalizado com salsa fresca, é uma explosão de sabores que vai impressionar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o penne em água com sal até ficar al dente.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até dourar.
3.Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até murcharem.
4.Misture o gorgonzola e o creme de leite, mexendo até formar um molho homogêneo.
5.Junte o penne e misture bem.
6.Sirva em prato raso decorado com salsa picada.
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