Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Peru Assado com Farofa e Frutas
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Peru Assado acompanhado de uma farofa especial. Esta receita festiva combina um peru dourado e aromático com uma farofa rica em texturas e sabores, repleta de frutas secas, maçãs e couve. Perfeito para celebrações e encontros em família, este prato impressionará seus convidados com sua apresentação e sabor incomparáveis.Ingredientes
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Instruções
1.Temperar o peru com alho, sal e pimenta.
2.Derreter a manteiga e colocar no peru.
3.Assar em forno pré-aquecido a 180°C por 3 horas.
4.Para a farofa, fritar a cebola, adicionar a farinha de milho, as frutas secas, as maçãs picadas e os ovos cozidos.
5.Misturar tudo e servir junto ao peru.
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