Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pesto Verde Sem Pinhões
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico da cozinha italiana com este Pesto Verde Sem Pinhões! Uma versão criativa do clássico molho, feita com manjericão fresco, nozes crocantes e queijo parmesão. Perfeito para massas, sanduíches ou como acompanhamento, este pesto caseiro é fácil de preparar e cheio de aroma e sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em um processador, coloque as folhas de manjericão, o queijo parmesão, as nozes, o alho e o sal.
2.Pulse até obter uma mistura homogênea.
3.Com o processador em funcionamento, adicione lentamente o azeite de oliva até atingir a consistência desejada.
4.Transfira para um potinho de vidro e decore com nozes e folhas de manjericão.
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