Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pipoca Doce Gourmet com Caramelização e Cobertura de Chocolate
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta pipoca doce gourmet, uma explosão de sabores que combina o crocante da pipoca com a doçura do caramelo e a cremosidade do chocolate meio amargo. Finalizada com granulado de chocolate, esta receita é perfeita para momentos especiais ou para satisfazer aquela vontade de um lanche sofisticado e irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Prepare a pipoca em uma pipoqueira.
2.Em uma panela, coloque o açúcar e a água para caramelizar, mexendo até ficar dourado.
3.Adicione a manteiga e misture bem.
4.Jogue esse caramelo sobre a pipoca e misture bem.
5.Derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre a pipoca caramelizada.
6.Finalize com granulado de chocolate.
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